KG 5 Cioccolato al latte Lactee Barry in pastiglie

Consigliato per tutte le lavorazioni in cioccolateria, gelateria e pasticceria. Ideale per la produzione di pralineria, gelati, mousse e dolci in genere. Cacao minino 35,3 %, burro di cacao 37,6%

• Cioccolato al latte in pastiglie Lactee Barry milk chocolate
• Cioccolata dall'alta resa e l'eccezionale lavorabilità
• Uno dei migliori cioccolati al latte al mondo.
• Ideale per ogni lavorazione in gelateria e pasticceria