1 kg de chocolate negro sin gluten Trasimeno (mínimo 44% de cacao, 25-27% de manteca de cacao)

Tableta de chocolate negro sin gluten Trasimeno (cacao mínimo 44%, manteca de cacao 25-27%). Su sabor delicado es reconocido por consumidores de todo el mundo y proviene del uso de cacao natural.

• Ideal para todas las preparaciones en heladería y pastelería
• Excelente para decorar copas de helado, yogures y postres
• Chocolate sin gluten de alto rendimiento y excepcional trabajabilidad
• Producto de uso alimentario para heladerías, pastelerías y obradores artesanales
• Chocolate en cubitos sin gluten destinado a usos profesionales