4 kg de chocolate negro Perugina Luisa sin gluten en cubos de chocolate al 55%

Cubos con un elevado porcentaje de chocolate negro (55%) con el sabor único y exclusivo del chocolate Galak. Su gusto delicado es reconocido por los consumidores de todo el mundo y deriva del uso de manteca de cacao natural.

• Ideal en todas las elaboraciones en heladería y pastelería
• Excelente para decorar copas de helado, yogures y postres
• Chocolate sin gluten de alto rendimiento y excepcional trabajabilidad
• Producto de uso alimentario para heladerías, pastelerías y obradores artesanales
• Chocolate en cubitos sin gluten destinado a usos profesionales