5 kg de chocolate con leche Lactée Barry en pastillas

Recomendado para todas las elaboraciones en chocolatería, heladería y pastelería. Ideal para la producción de bombones, helados, mousses y postres en general. Cacao mínimo 35,3 %, manteca de cacao 37,6%

• Chocolate con leche en pastillas Lactee Barry milk chocolate
• Chocolate de alto rendimiento y excepcional trabajabilidad
• Uno de los mejores chocolates con leche del mundo.
• Ideal para cualquier elaboración en heladería y pastelería