1 kg de chocolat noir sans gluten Trasimeno (cacao minimum 44 %, beurre de cacao 25-27 %)

Tablette de chocolat noir sans gluten Trasimeno (cacao minimum 44 %, beurre de cacao 25-27 %). Son goût délicat est reconnu par les consommateurs du monde entier et provient de l'utilisation de cacao naturel.

• Idéal pour toutes les préparations en glacerie et pâtisserie
• Excellent pour garnir les coupes glacées, les yaourts et les desserts
• Chocolat sans gluten au rendement élevé et à l'excellente ouvrabilité
• Produit à usage alimentaire pour glaciers, pâtissiers et laboratoires artisanaux
• Chocolat en cubes sans gluten destiné à un usage professionnel