4 kg de chocolat au lait extra fin sans gluten, au goût lacté intense et aux notes de mou cacao, min. 34 %

4 kg de chocolat au lait extra fin sans gluten, au goût lacté intense et aux notes de cacao mou, min. 34 %, idéal pour les crèmes glacées, les mousses, les pralines et les fourrages.

• Idéal pour tous types de travaux glacier Et pâtisserie
• Excellent pour garnir les coupes glacées, les yaourts et les desserts
• Chocolat sans gluten rendement élevé et une maniabilité exceptionnelle
• Produit destiné à l'utilisation nourriture Pour glaciers pâtisseries Et ateliers artisanaux
• cubes de chocolat sans gluten destiné à un usage professionnel