4 kg de chocolat au lait extra-fin sans gluten, goût intense de lait avec des notes de caramel, cacao min. 34 %

4 kg de chocolat au lait très fin sans gluten, goût intense de lait avec des notes de caramel au beurre, cacao min. 34 %, idéal pour les glaces et mousses, chocolaterie, fourrages

• Idéal pour toutes les préparations en glacerie et pâtisserie
• Excellent pour garnir les coupes glacées, yaourts et desserts
• Chocolat sans gluten à haut rendement et à l'ouvrabilité exceptionnelle
• Produit à usage alimentaire pour glaceries, pâtisseries et laboratoires artisanaux
• Chocolat en cubes sans gluten destiné à un usage professionnel